第5章 围个小菜园(1 / 1)

‘近日爆发的新型病毒,确定初期感染症状是发烧,表现为高热伴随呼吸急促脸部潮红,如身边有人发烧,请立即隔离,病毒后期会使人发狂,神志不清,如被咬伤则会传染,请紧闭门窗居家隔离,如有亲人不幸感染也请不要接触感染者,等待官方通知。’

赵叶青退出新闻,回复了孔斯斯的消息报了平安,又给冯春燕打了电话过去,确认了他们也是安全的就放下了手机。

冯家的房子是自建房,冯春燕的木材厂很大四周都围了铁皮,房子就建在里面,刚好清明放了假,厂子里没有工人,他们应该还算安全。

赵叶青向窗外看去,没发现有什么异常,下楼起锅烧水,煮了把面条磕了一个鸡蛋加几片菜叶子,认认真真把面条吃完,尽量保持体力,万一什么时候需要战斗,她得自保。

给鸡和鹅撒上饲料,把昨天没来得及收拾的菜放进地窖里,之前买的菜苗还没有种上,再不种怕是要出问题了。

拿锄头把土翻开,用之前剩下的砖围着菜园,显得整齐一些,趁着太阳还不大,把番茄、辣椒、茄子、南瓜、丝瓜的苗定植了。

番茄和辣椒挨着种,中间加种了一排韭菜周围还种了几颗甜罗勒,韭菜的香气能给番茄辣椒防虫害,而番茄叶片的气味能驱散爱吃甜罗勒的青虫。

她最喜欢番茄茎叶的味道,小时候奶奶种的番茄,她总是忍不住伸手去摸,手上沾满气味后再放到鼻子下吸,越吸越上瘾。

冯立轩后来送货的时候还多送了一些粪肥和别的种子,眼花缭乱的几十个品种,除了菜还有水果和花,她挑了些爱吃的蔬菜种下了,还有她忘记买的葱姜蒜也都配齐了。

油菜大白菜和卷心菜的中间各种了一排生菜和茼蒿,前三者是十字花科的作物,最容易生虫,生菜和茼蒿是菊科蔬菜,散发的气味是十字花科蔬菜天然的驱虫剂。

小菜园左边是叶菜区中间是蔬果区右边还空着,后续看看再种些什么。

之前在市里,她租的房子是封闭阳台的小单间,光照不足能种的作物有限,种的菜一年都吃不上几顿,给她馋坏了。

调好了水肥,全部浇灌上后,回头发现了几只虎视眈眈的鸡正蓄势待发。

赵叶青赶紧把鸡和鹅赶到鸡舍里,看着小菜园犯了难,她本来打算只是用电器煮饭就没有准备柴火,要想围菜园子还得出去一趟。

回房换好衣服和鞋,背上柴刀和斧子出门,家不远处有片竹子,就在小路旁骑车几分钟就到,她骑着小三轮过去,到时候砍下的竹子当场分成几段运回来。

梅山的生态被保护的很好,这片竹子比她印象中的要长得更茂盛了些,这竹子不是保护植物,赵叶青念叨着这是情势所迫,心安理得的砍了三根碗口大的竹子,惊的几只在竹梢上打盹的鸟儿骂骂咧咧飞上天。

呼哧带喘的把竹子一一分成段搬上车,还有些意外收获,虽然竹林不大,但是好几颗春笋冒了头,这不可能放过。

连刨带掰,完完整整的竹笋躺在自己的车斗里,环视了一圈确定自己一颗都没漏下,赵叶青才心满意足的骑车回家。

围篱笆还需要把竹筒劈成竹片,得戴上劳保手套,防止竹刺扎进皮肤。

在菜园子四角用刚才在路上捡的木头打个桩,把劈好的竹片用气钉枪在桩上先钉上两根横梁,再竖着把竹片间隔钉上去,中间留出了个篱笆门的宽度。

篱笆门也是用竹片先钉出一个门框,再在中间加上几条竹片做格挡,最后用麻绳绑十字横梁结固定在篱笆上。

篱笆做好后就可以把鸡和鹅放出来了,赵叶青进了屋子,从窗口观察。

院子里的鸡看见没人,果然开始往菜园走去,看着几只鸡扑腾半天也没能飞进去她就放心了。

做了个俯视图参考一下

看了下时间,已经下午三点了,她想到刚砍下来的笋,拿了两颗,剩下的都扔到地窖里。

竹笋剥皮,当然也是戴着手套剥的,剥好的竹笋切块,放到刚刚烧开的水里焯水。

再拿出一块咸肉切方块,焯好竹笋后,起锅把咸肉也过了水。

冰箱里她囤了几斤排骨,分一斤一袋放在了冷冻,拿出一袋用力掰了几块出来解冻焯水。

把食材全部放进砂锅里,大火煮开后转小火慢炖,再掏出她寄回来的一人食小电饭煲,煮了半杯米。

现在山上的温度还有些低,并不太适合蔬菜的生长,趁着汤还没好,赵叶青把之前准备好的透明塑料膜布搭在篱笆上面,从左拉到右,让整个菜园都被罩住,再在左右两边压上石头固定,既能保湿又能保暖。

折腾了一个多小时,汤也快好了。

赵叶青揭开锅盖,很少有菜能像腌笃鲜这样,不用尝,只需要揭开锅盖就能闻到极致的鲜,她老家这边没有这道菜,这是大学时一个江浙的室友倾情推荐的,尝过之后每到春天就必须要做几次。

汤是淡淡的乳白色,咸肉酥肥,排骨软嫩,竹笋清香爽脆,不需要再额外添加调料,一口咸鲜直达天灵盖。

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